Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
pour 2 personnes
2 bananes mûres
200 g de yaourt
2 œufs
180 g de farine
2 cuillères à café de levure
30 g de cassonade
250 g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180°C.
Ecrasez les bananes et ajouter le yaourt.
Mélangez en incorporant les œufs un à un.
Ajoutez la farine, la levure et la cassonade.
Remuez pour avoir une pâte homogène.
Versez les pépites de chocolat dans le mélange puis transvaser dans un moule à cake beurré et fariné ou avec du papier sulfurisé pour que le cake ne colle pas.
Enfournez pour 30 à 35 minutes (planter un couteau pour vérifier la cuisson).
Laissez reposer le cake sur une grille à la sortie du four et déguster.
